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咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，俗名羊角豆，锦葵科秋葵属植物。一年生草本，茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
【产品名称】黄秋葵提取物
【英文名称】Okra Extract
【拉丁文名】Hibiscus esulentus L.
【别 名】黄葵提取物、羊角菜提取物、羊角豆提取物、洋辣椒提取物、咖啡黄葵提取物
【产品来源】锦葵科，秋葵属植物黄秋葵新鲜嫩荚或新鲜全株茎叶。
【化学成分】
1.秋葵嫩荚提取物含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。
2.秋葵嫩荚提取物富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的植物中比例提取位列**。
3.秋葵嫩荚提取物还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。
秋葵嫩荚提取物中除含丰富果胶外还含有丰富的目前被某些科学家指称为LM的物质（一种类似于天然**的物质）。如果这一指称获得业界广泛认同，那么它是目前独占其名的物种。
据有关**研究，黄秋葵嫩荚提取物中富含植物黄酮，但比花中少（黄秋葵花中含量比大豆叶子中所含黄酮高300倍左右。）
【提取比例】黄秋葵提取物10:1 20:1 30:1 50:1
【检测方法】TLC /UV
【产品性状】棕黄色精细粉末
【产品目数】100%通过80目筛
【产品规格】500g、1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶
【产品包装】自封袋；铝箔袋；纸箱；纸板桶（或根据客户要求包装）
【存储条件】贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年