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【产品来源】葡萄皮
【化学名】芪三酚（3,4',5-三羟基-二苯乙）（3,',5-Trihydroxystlbene）
【分子式】C14H12O3
【分子量】228.25
【CAS 】501-36-0
【产品外观】棕黄色粉末至白色或类白色粉末，是蒽醌萜类化合物。
【产品规格】98％ HPLC
【物理性质】溶解度：白藜芦醇溶解于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿。熔点:253℃～255℃；
【白藜芦醇含量的方法】采用C18柱, 以乙腈 :水 (体积比 30 :70 )溶液为流动相,用紫外检测器于306nm处检测。结果表明 ,白藜芦醇浓度在 10～250μg/mL时 ,浓度与峰面积呈良好的线性关系 (r=0 9999);加标回收率为 92.5 %～ 102.6% ;**检出浓度 0.6mg/g。白藜芦醇抗菌抗病毒、抗肿瘤、抗肝炎、抑制血小板凝集和血栓素B2的产生。白藜芦醇能够阻止低密度脂蛋白的氧化，具有潜在的防治心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用，白藜芦醇作用主要表现为它的抗氧化特性。
【白藜芦醇含量的方法】采用C18柱, 以乙腈 :水 (体积比 30 :70 )溶液为流动相,用紫外检测器于306nm处检测。结果表明 ,白藜芦醇浓度在 10～250μg/mL时 ,浓度与峰面积呈良好的线性关系 (r=0 9999);加标回收率为 92.5 %～ 102.6% ;**检出浓度 0.6mg/g。白藜芦醇抗菌抗病毒、抗肿瘤、抗肝炎、抑制血小板凝集和血栓素B2的产生。白藜芦醇能够阻止低密度脂蛋白的氧化，具有潜在的防治心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用，白藜芦醇作用主要表现为它的抗氧化特性。
1、抗菌作用研究表明，桑椹受到桑椹霜霉菌侵染后，离坏死果实较近且没有受到侵染的部位，白藜芦醇的含量很高，能有效地抑制坏死区的扩展。
2、抗癌、抗诱变作用。研究者们就发现白藜芦醇能阻止细胞癌变和恶意扩散的同时，也能防止关节炎和其它疾病的细胞发炎。
3、**、抗疲劳作用，白藜芦醇可能是研发**药物的关键。近期有关简单有机体寿命实验研究了白藜芦醇和限制热量摄入两者延长寿命的共 同机制。此外，白藜芦醇还具有防治冠心病、高血脂症、抗氧化、扫除自由基、抗血栓、**症和抗过敏等作用
【临床应用】 白藜芦醇用于急性黄疸型传染性肝炎，血瘀闭经，风湿型关节痛、筋骨痛、砂淋、血淋、气管炎、湿热型胆囊结石病；
【产品安全性】以白细胞释放乳酸脱氢酶作为细胞损伤的指标来检测白藜芦醇的安全性，发现其LD50为每公斤体重1000mg。5×10-7到点10-3M 的白藜芦醇引起的乳酸脱氢酶的释放低于7％。说明白藜芦醇具有非常高的安全性。